ক্র্যাকড চকোলেট কুকিজ, একটি আসল প্রলোভন

ক্র্যাকড চকোলেট কুকিজ

এই সঙ্গে চকোলেট কুকিজ আপনি কেবল এটি সঠিক পেতে পারেন। বাইন-মেরিতে গলানোর সময় চকোলেটটি যে গন্ধ দেয় তা এটিকে সহজ সরল রেসিপি তৈরির প্রথম মুহুর্ত থেকে আনন্দদায়ক করে তোলে, এমন একটি রেসিপি যা শিশুরা এখন ছুটিতে যাওয়ায় তাদের সাথে সহযোগিতা করতে পারে।

বেকিংয়ের পরে, আপনি একটি দুর্দান্ত কিছু কুকিজ পাবেন ফাটল চেহারা এবং একটি তীব্র চকোলেট স্বাদ। আমি তাদের বিকেলে করার চেষ্টা করি, কারণ তারা রাতারাতি বিশ্রাম নেওয়ার পরে আমি তাদের গঠনটি আরও ভাল পছন্দ করি তবে এটি স্বাদের বিষয়। তাজা দিয়ে তৈরি তবে একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে তারা আপনার ক্রাঙ্কি বহি এবং কিছুটা নরম হৃদয়ে আপনাকে অবাক করে দেবে। এমন একটি প্রলোভন যা প্রতিহত করা কঠিন, কী চকোলেট কুকি এইটা না?

উপাদানগুলো

25-30 কুকিজের জন্য

  • 170 জিআর। গা dark় চকোলেট (60-70%)
  • 2 ডিম
  • 220 গ্রাম। ব্রাউন চিনির
  • 80 মিলি। সূর্যমুখী তেল (80 মিলি।)
  • 1 চা চামচ রাজকীয় খামির
  • 122 গ্রাম। ময়দা
  • ১/২ চা চামচ লবণ
  • চিনি গ্লাস

বেকিংয়ের আগে কুকিজ

বিবরণাদি

আমরা চকোলেট কাটা এবং আমরা বেন-মেরি গলে একটি বড় সসপ্যানে

একবার চকোলেট মেজাজে হয়ে যায়, ব্রাউন চিনি, তেল এবং পেটানো ডিম যোগ করুন এবং এর সাথে বেট করুন বৈদ্যুতিক রড.

এরপরে আমরা খামির, লবণ যুক্ত করব এবং আমরা সংযুক্ত করব চালিত ময়দা একটি ম্যানুয়াল রড বা কাঠের চামচ সাহায্যে অল্প অল্প করে।

আমরা ময়দা বিশ্রাম দিন পুরু যা আমরা প্রায় 15 মিনিট পেয়েছি, যখন আমরা ওভেনটি 190 to-এ গরম করি º

সেই সময়ের পরে এবং দুটি চামচ সাহায্যে, আমরা বল গঠন একটি আখরোটের আকার এবং আইসিং চিনি এগুলি বাটা। আমরা বলগুলি বেকিং ট্রেতে পার্কমেন্ট পেপারে একটি স্থান (2 সেন্টিমিটার) দিয়ে একটি এবং অন্যটির মধ্যে রাখি।

15 মিনিট বেক করুন এবং কুকিজগুলি হিমেটিকালি সিলড পাত্রে সংরক্ষণ করার আগে একটি রাকে ঠাণ্ডা করুন।

অধিক তথ্য - ডিমের চকোলেট কুকিজ

রেসিপি সম্পর্কে আরও তথ্য

ক্র্যাকড চকোলেট কুকিজ

প্রস্তুতির সময়

রান্নার সময়

মোট সময়

নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।