Bizcocho de naranja

Hoy preparamos un bizcocho de naranja. Los bizcochos gustan mucho, son rápidos de preparar y son ideales para el desayuno, una merienda o para acompañar un café. Este bizcocho de naranja es sencillo y rápido de hacer y  contiene muchas vitaminas sobre todo la vitamina C, ideal para nuestras defensas.

Este bizcocho con naranja es sencillo y rápido de preparar. Se utiliza la naranja entera con su piel incluida, a la hora de comprar las naranjas hay que escogerlas con una piel lisa y sin ninguna mancha, luego hay que lavarla bien. Debemos coger para esta receta naranjas dulces y con zumo. Seguro que os gustará mucho.

Bizcocho de naranja
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 6
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 1 naranja entera
  • 3 huevos
  • 175 gramos de harina
  • 175 gramos de azúcar
  • 175 ml. de aceite de girasol
  • 1 sobre de levadura
  • Azúcar glas
Preparación
  1. Para preparar un rico bizcocho de naranja lo primero empezaremos lavando bien la naranja y cortándola en trozos con la cáscara.
  2. En un robot o batidora iremos poniendo los ingredientes, las naranjas, el aceite, los huevos y el azúcar. Lo batimos bien.
  3. Mezclamos la harina y la levadura, lo tamizamos y lo iremos incorporando a la mezcla anterior poco a poco y a mano. Podemos pasar la mezcla a un bol para mezclar mejor la harina.
  4. Cogemos un molde para horno y lo untamos con un poco de mantequilla y espolvoreamos un poco de harina.
  5. Añadimos la mezcla al molde.
  6. Lo introducimos al horno a 170-180 ºC a media altura, fuego arriba y abajo unos 30 minutos o hasta que esté listo, variará según el horno. Cuando veamos que está dorado lo sacamos y dejamos enfriar.
  7. Lo ponemos en una bandeja y lo cubrimos con azúcar glas.
  8. Listo para servir!!!

 


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  1.   Luisa dijo

    Que receta mas sencilla y saludable, la prepararé, muchas gracias por su ayuda.

  2.   María del Mar dijo

    Sin palabras!!! Un bizcocho jugoso y con un sabor potente a naranja y lo mejor es que es muy rápido de hacer. Riquísimo!!!