Ще ви е трудно да повярвате колко лесно и бързо е приготвянето им тортили с овесени ядки. Ще ви трябват само четири съставки и 20 минути от времето ви, за да го направите. И след като са готови, можете да се забавлявате, като ги пълните с комбинацията от съставки, която ви харесва най-много.
Избрах да ги напълня с бадемов крем и шоколад, идеална комбинация за закуска. Можете да го направите и с пасирано авокадо, нарязан на кубчета зрял домат, ядкови кремове, хумус... има много сладки и солени възможности за избор.
Може би първата палачинка няма да се получи толкова добре, колкото бихте искали, но това е въпрос на практика. Ключът към успеха е да използвате a незалепващ тиган и имайте търпение: направете добре всяка палачинка от едната страна, преди да ги обърнете. Няма ли да ги изядеш всичките? Съхранявайте ги в херметически затворен съд в хладилника и ги консумирайте на следващия ден.
Рецептата
- 100 гр. овесени люспи
- 250 мл. топла вода
- сол
- Черен пипер
- Зехтин
- Бадемов и какаов крем
- Натрошаваме овесените ядки с топла вода, щипка сол и черен пипер до получаване на хомогенна смес.
- след това, намаслете тиган, дайте топлина и изсипете черпак тесто в него.
- Пускаме тортилата да се направи добре от едната страна на среден огън и след това внимателно го обърнете, за да се запече и от другата страна.
- Като ги направим (излизат шест тортили) ги оставяме наредени в чиния, за да са топли.
- да им служим, разпределете какаовия и бадемовия крем върху всяка от тортилите с овесени ядки, сгъваме и се наслаждаваме.