porrusalda

porrusalda

Много добра рецепта за деца и възрастни, ние го обичаме и те излизат две ястия в един, един ден, както виждате, а на следващия ден добавям сметана или сирене и правя страхотно пюре.

Ниво на трудност: Лесно

Време за приготвяне 40 мин.

Състав:

  • 1 праз
  • Моркови 2
  • 4 картофа
  • Порция треска
  • сол
  • Pimienta
  • магданоз

Начин на приготвяне:

Слагат се в тенджера, за да се сготви праз на големи парчета, около 2-3см. Две моркова еднакви и 4 каскадни картофа, посоляваме и оставяме за 15 минути. Докато варим подсолена вода в тенджера и когато се счупи, добавяме парче треска (въпреки че оригиналната рецепта е с треска, можем да използваме всяко друго парче риба, което имаме наоколо). Оставяме го за няколко минути и го изваждаме. Когато изстине, го почистваме добре от тръни и кожа и го настъргваме, за да го добавим в саксията.

Коригирайте солта и черния пипер, добавете магданоза и го варете всичко заедно в продължение на 5 минути, за да намалите малко и счупете ъгълчето на картофа, за да стане сосът мазен. Когато сервирате, добавете дъжд от зехтин. Може да се намачка малко с вилицата за по-малки деца, които преминават между пюре и твърдо вещество.


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.