От колко време лично ви донесох a рецепта за сладкиши? Няколко седмици може би? Е, реших да сложа край на това чакане и да ви донеса рецепта, която само като погледна изображението, знам, че повече от един и един ще си напояват устата точно сега. Касае се за Вкусни меренги и ноцила профитроли Те се правят в пис-пас и са идеални за придружаване на кафе на закуски или закуски.
Ако семейството ви обича сладкиши и особено сместа от меренга и шоколадов вкус, с тази рецепта за сладкиши ще успеете.
Профетроли от меренг и nocilla
Харесваш ли бонбони? А сметаната или безе пропетролите? Опитайте тези! Убедени сме, че ще ги обичате ...
Автор: Кармен Гилен
Кухня: испански
Тип рецепта: Десерт
Порции: 8-10
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 3 яйца
- 60 г маргарин
- 120 гр брашно
- 10 гр захар
- 200 мл вода
- щипка сол
За пълнежа
- 3 белтъка
- захар
- Ноцила
Preparación
- В саксия, която слагаме загрейте водата заедно с маргарина, захарта и щипка сол. Оставяме всичко да се затопли и разбъркваме. За целта разбъркайте добре и оставете да заври.
- Когато заври добавяме брашното и разбъркваме, докато стане тесто. След като го имаме, го махаме от огъня и го добавяме в стъклена купа. Омесваме го добре с помощта на точилка (за да не се изгорим).
- Към тази маса добавяме 3-те яйца че слагаме съставките, но между едното и другото го преместваме добре с тестото.
- Добавяме получената смес към а сладкарска торба а на тава за печене правим малки лакомства. Слагаме ги Пече се 15 минути при 200 ºC. След това Намаляваме температурата до 180 ºC и оставяме още 15 минути.
- Междувременно загряваме Nutella малко в микровълновата и правене на безе. Последното се състои в разбиване на 3 белтъка с пръчка и добавяне на захар. Белите ще бъдат бити, докато не направят последователен и дебел меренг.
- След като получим изпечените профитроли, ги режем наполовина и Напълваме ги с меренга, а отгоре ще сложим чаена лъжичка ноцила.
- И готов на вкус. Много вкусен!
Хранителна информация на порция
калории: 190