За закуска пълнозърнести кифли без захар. За закуска или лека закуска те са много богати и домашно приготвени кифли.
Те са много по-здравословни, тъй като пълнозърнестото брашно съдържа много фибри което е много необходимо за нашето тяло и също сменяме захарта за прахообразния подсладител, подходящ за готвене или който и да е подсладител, който ни харесва, това отнема много калории, ленените семена също са много добри във фибрите и имат много калций.
Те са много добри и прости кифли, те се правят от нас вкъщи и са много по-здравословни и можем да се отдадем на себе си. Можем да сменим и лимоновата кора с оранжевата.
Изчерпателни кексчета
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: Десерти
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 3 яйца
- 250 мл. обезмаслено мляко
- 200 мл. Слънчогледово олио
- 6 супени лъжици подсладител на прах
- 300 гр. пълнозърнесто брашно
- Лимонови кори
- 1 пакетче мая
- Семена от сусам
Preparación
- В купа хвърляме яйцата с подсладителя, разбиваме го добре.
- Ще добавим млякото, олиото и лимоновата кора, ще разбъркаме всичко добре, докато всичко се смеси добре.
- Ще добавим брашното с маята, ще го смесваме малко по малко, като продължаваме да бъркаме, докато брашното се интегрира.
- Ще приготвим няколко форми за мъфини. Ще ги поставим върху тава за печене, ще ги напълним с около XNUMX/XNUMX части от тестото и ще поставим ленените семена отгоре.
- Ще ги поставим във фурната при 160ºC или 180ºC в зависимост от фурната и ще ги оставим, докато са готови, около 15-20 минути, ще набодем с клечка за зъби и когато излезе суха, ще бъдат готови.
- Оставете да се охлади и те ще бъдат готови за ядене.
- Бяха много добри, не е нужно да ги оставяте много във фурната, за да не станат прекалено сухи.
- За да ги запазите и издържат няколко дни, ги сложете в плътно затворена кутия от ламарина и ако искате можете да ги замразите, а когато искате просто трябва да ги извадите, за да се размразят, можете също така да им докоснете фурната за 5 минути и са още по-добри.
- Излизат около 20 кифли.