Днес подготвяме в Кухненски рецепти една много проста рецепта, малко макарони с доматен сос и сирене. Ястие с голяма кремообразност, което почти всички харесват и от което рядко остава нещо у дома. Съставките, за да ги направите, е вероятно вече да ги имате у дома.
Лукът, пиперът, доматът и сиренето са основните съставки за приготвянето на този сос. Използвал съм основно крема сирене, но винаги можете да опитате други видове сирена, които се топят добре, ако искате да му придадете повече вкус. Номерът е да се знае балансира вкуса така че сиренето да не скрива останалите вкусове. Да започнем ли да готвим?
Макарони с доматен сос и сирене
Макароните с доматен сос и сирене, които приготвяме днес, са много кремообразни и почти всички го харесват. Продължете и ги опитайте.
Автор: Maria
Тип рецепта: основен
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 160 гр. макарони
- 1 голяма глава лук, смлян
- 2 малки зелени чушки, нарязани
- 1 червена чушка, смляна
- 220 гр. натрошен домат
- 2 щедри супени лъжици крема сирене
- Черен пипер
- риган
- сол
- Зехтин екстра върджин
Preparación
- Лука на лук в голям тиган с малко масло за 5 минути.
- след това, добавете чушките и продължаваме да готвим още 8 минути
- Междувременно в малък гювеч нека сготвим макароните следвайки инструкциите на производителя.
- Включваме домата към тигана и когато започне да мехурче, добавете сиренето. Разбъркваме с шпатула, докато се разтвори.
- Подправете и добавете риган или други билки към соса от домати и сирене.
- След като макароните са сварени, отцеждаме ги добре и добавете към тигана. След това смесваме, така че да са добре импрегнирани със соса.
- Сервираме макароните с лют доматен сос и сирене.