Днес ви предлагам тази проста и вкусна рецепта, мария бисквитка флан в микровълнова печка. Този десерт може да ви спести всеки импровизиран повод, тъй като е приготвен с много малко съставки и след малко повече от 15 минути ще го подготвите. Резултатът е този вкусен фланец със специален бисквитен вкус, идеален за всички небцета.
Ако искате, можете да му придадете оригинален щрих, като добавите някои ядки като макадамия или карамелизирани. Въпреки че ще трябва да внимавате, ако десертът ще се яде от много малки деца, особено поради алергични причини. В този случай съм приготвил не много голям флан, за да не изсъхне, ако не се изяде бързо. Но ако искате да приготвите по-голям флакон, просто трябва да удвоите количествата на всички съставки. Получаваме Хайде да го направим!
- 15 бисквитки тип Мария
- 2 чаши мляко
- 2 яйца
- 1 чаша захар
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- Поставяме двете яйца в чашата на блендера.
- Добавяме млякото, захарта и ваниловата есенция.
- Накрая включваме бисквитките, като ги разбиваме малко с ръце.
- Сега трябва да разбием добре цялата смес с миксера.
- Всичко трябва да бъде добре включено и бисквитките напълно разтворени.
- След като сме готови, ще подготвим формата.
- Ще трябва да се уверим, че е подходящ за микровълновата, силиконова форма ще бъде идеална.
- Поставяме няколко супени лъжици течен карамел и го разпределяме добре в матрицата.
- Изсипваме тестото във формата.
- Накрая поставяме формата внимателно в микровълновата и готвим на средна температура точно 13 минути.
- И вуаля, просто трябва да изчакаме да се охлади добре, за да можем да се насладим на този вкусен флан.
Ако няма бонбони?
Взех бисквитена супа 😅