Лято, време за салати! Вкъщи ги консумираме целогодишно, но ги адаптираме както към градината, така и към температурите, като през зимата залагаме на топлите варианти. Това не е така салата с маринована аншоа, идеална студена салата за лятото.
в тази салата всичките му съставки се нарязват нарязани на кубчета, което го прави много лесно за транспортиране и ядене. Можете да го поставите в контейнер и да го вземете на работа или на плажа, ако имате късмета да се наслаждавате на почивката си сега. Трябва само да вземете лъжица, за да му се насладите.
Тази салата има добър списък от съставки, но Можете ли да добавите и други? ако искаш така. Авокадо, ябълка или нарязани зрънца грозде ще паснат идеално на тази смес. Ще се осмелите ли да го приготвите? Няма да отнеме повече от 10 минути 😉
Рецептата
- 1 бял лук
- 3 зрели домата
- 1 зелен пипер
- 2 варени яйца
- 1 кутия тон в зехтин
- 70 g. кубчета шунка
- 14 аншоа в оцет
- Зехтин екстра върджин
- сол
- Черен пипер
- Ние зарчета лука, домата, зелената чушка и свареното яйце и ги слагаме в купа.
- след това добавете настърганата риба тон с част от олиото и кубчетата шунка и се разбъркват.
- Нарежете 10 аншоа и ги добавете към сместа.
- Разпределете сместа в две купи и подправете със сол, черен пипер и капка масло, ако е необходимо.
- За да завърша поставете две цели аншоа във всяка купа.
- Сервираме салатата с аншоа в студен оцет.