Харесвате ли шоколадови десерти? Опитайте това кремообразно брауни с черен шоколад и орехи. Прост и вкусен десерт, с който да изненадате.
Автор: Maria
Тип рецепта: Десерт
Порции: 6
Ingredientes
187 g. масло
187 гр. 70% какаов шоколад
3 яйца
225 гр. захар
Шипка сол
94 гр. От брашно
18 g. какао на прах
10 орехови половинки
Preparación
Сложете маслото и шоколада на парчета в купа и разтопете в микровълновата в малки изблици на топлина от 30 секунди. След като се разтопи, оставяме да се темперира.
В друга купа, голяма този път, разбийте леко яйцата със захар и сол. Не е необходимо да ги сглобявате, достатъчно е да ги разбъркате с вилица или ръчни пръчки.
След това изсипете шоколадовата смес в купата и разбъркайте.
след това, добавяме брашното и пресятото какао и разбъркайте отново, докато се смесят.
Редим мухъл 16 см квадрат. или еквивалент и изсипете тестото в него.
Вземаме до фурната предварително загрята до 180ºC за 20-25 минути.
тогава тръгваме охладете 2 часа преди изваждане от формата и рязане.
Най-доброто остава: насладете се на кремообразното брауни с черен шоколад и орехи
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/brownie-cremoso-de-chocolate-negro-con-nueces-delicioso/