Тези бисквити с млечен шоколад на прах са много хрупкави, прясно приготвени, неустоими! Опитайте ги!
Автор: Maria
Тип рецепта: Десерт
Порции: 40u
Ingredientes
350 гр. универсално брашно
3 супени лъжици мляко на прах
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка сода за хляб
150 гр. захар
160 гр. кафява захар
225 гр. омекотено масло
2 големи яйца
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
Торба от 12 унции (около 2 чаши) полусладък шоколадов чипс
Preparación
В средно голяма купа смесваме брашното, сухо мляко, сол и сода бикарбонат.
сега в голяма купа разбиваме бялата захар, кафява захар и омекотено масло, докато се смесят добре.
след това добавете двете яйца и ванилия към предишната смес и отново разбийте до получаване на хомогенна маса.
след това добавете брашнената смес и разбийте на ниска скорост, докато се смеси.
Накрая добавете парченцата шоколад и смесваме.
Покрийте съда с пластмасова обвивка и прибираме в хладилника за поне 30 минути.
След време използваме лъжички за сладолед или две лъжици за хващане малки порции тесто които ще наредим в тава, застлана с хартия за печене на разстояние около 4 сантиметра една от друга.
Отнасяме подноса към фурна, загрята до 190ºC и печете, докато центърът се издуе и краищата започнат да покафеняват, около 12 минути.
След това изваждаме бисквитите с мляко на прах с парченца шоколад от фурната и ги оставяме да изстинат върху решетка.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/galletas-de-milk-en-powder-con-chispas-de-chocolate/