скампи
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Автор:
Тип рецепта: Предястия
Порции: 4
Ingredientes
  • Скариди
  • брашно
  • яйца
  • Петрол
  • сол
  • лимон (по избор)
Preparación
  1. Първото нещо, което ще започнем с обелването на скаридите, ще премахнем черупката, главата и черната ивица, която има вътре.
  2. Пригответе тестото, като сложите брашното в купа и в друга разбийте яйце. Посолете скаридите с малко сол, пасирайте ги първо през брашното и след това през яйцето.
  3. Загрейте тиган с обилно олио, когато олиото е горещо, добавете начуканите скариди и ги запържете от двете страни. Ще имаме чиния с лист кухненска хартия и ще сложим скаридите като ги извадим, за да пуснат олиото.
  4. След като скаридите са готови ги слагаме в купа, придружени от лимон или майонеза, или някакъв сос.
  5. И готов за ядене!!! Остава само да ги придружите с прясна бира.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/prawns-rebozadas/