Мус от кисело мляко
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Автор:
Тип рецепта: Десерт
Порции: 6
Ingredientes
  • 3 кремообразни кисели млека могат да бъдат подсладени
  • 2 белтъка
  • 250 мл. бита сметана
  • 5-6 супени лъжици захар
  • Орехи, бадеми, лешници...
  • Плодове асорти, конфитюр...
Preparación
  1. За приготвянето на муса с кисело мляко първо монтираме крема, който трябва да е много студен, за да се монтира по-добре, кремът трябва да бъде полуразбит. В друга купа ще сложим белтъците и ги монтираме до сняг, съхраняваме ги в хладилник, докато ще ги използваме.
  2. От друга страна слагаме киселите млека, ако са без захар ще добавим лъжиците захар. Разбъркваме го добре.
  3. В купата за кисело мляко първо ще добавим сметаната, внимателно и внимателно я разбъркаме. След това разбъркваме белтъците и правим същото, много внимателно ги разбъркваме, за да не потънат.
  4. С тази смес ще напълним няколко чаши и ще ги поставим в хладилник за поне 4-5 часа, или за една нощ.
  5. В момента на сервиране ще украсим чашите с ядки, бадеми или с плодовете, които най-много харесвате.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/mousse-de-yogur/