Салата от нахут със сьомга, авокадо и сладък картоф
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Салатата от нахут със сьомга, авокадо и сладък картоф, която предлагам днес, е вкусна и здравословна. Перфектен за храна.
Автор: Maria
Тип рецепта: салати
Порции: 2
Ingredientes
100 -120 g. сушен нахут, варен
1 сладък картоф
1 aguacate
12 чери домати
½ червен лук
½ червен пипер
½ чаена лъжичка червен пипер
Зехтин екстра върджин
Балсамов оцет
Preparación
Белим сладкия картоф, нарязваме го на зарчета или пръчици С дебелина 1,5-2 см и го отвеждаме във фурната на 180 ° C, докато омекне: не повече от половин час.
В същата тава за печене, увита в албална хартия или на скара, ние готвим прясна сьомга няколко минути.
Докато, нарежете лука и чушката и нарежете чери доматите наполовина.
По-късно във фонтан комбинираме сварения нахут (измити и отцедени без консервиран варен нахут) с прясно нарязаните съставки, печения сладък картоф, люспестата сьомга и авокадото.
Подправете с червен пипер, зехтин и оцет, смесихме и се насладихме на салата от нахут със сьомга, авокадо и сладък картоф.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-de-garbanzos-con-salmon-aguacate-y-boniato/