Пиле в лучен сос
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Автор:
Тип рецепта: Месо
Порции: 4
Ingredientes
  • 600 гр. Пилешки филета
  • 2 -3 лука
  • 1 чаша ракия
  • Зехтин
  • сол
  • Pimienta
Preparación
  1. За да приготвим пилето в лучен сос, ние подготвяме всички съставки, за да подготвим рецептата.
  2. Слагаме сол и черен пипер на филетата. Нарязваме лука на тънки филийки, слагаме го в тиган с добра струя зехтин на умерен огън, който постепенно се пошира.
  3. Когато лукът започне да придобива цвят, ще добавим пилешките филета, ще оставим филетата да покафенеят заедно с лука.
  4. Когато пилето и лукът са златисти, добавете чашата за ракия.
  5. Ще го оставим да се готви за няколко минути, така че алкохолът да се изпари и вкусовете да се смесят добре. Всичко трябва да се карамелизира.
  6. И ще бъде готово, просто ястие, което имаме след 30-40 минути. Да се ​​насладиш!!!
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/pollo-en-salsa-de-cebolla/