Паста с червен пипер и домат
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Тази паста с червени чушки и домати е просто и бързо ястие, идеално за онези дни, когато нямате време или желание да готвите.
Автор:
Тип рецепта: основен
Порции: 2
Ingredientes
  • 150 гр. макарони
  • сол
  • Зехтин екстра върджин
  • 1 малка червена глава лук
  • 1 pimiento rojo
  • риган
  • Черен пипер
  • 1 чаша счукан натурален домат
Preparación
  1. Нарязваме лука и чушката на груби парчета и си запазваме.
  2. В тенджера с много подсолена вода слагаме Гответе паста времето, препоръчано от производителя; обикновено между 8-10 минути.
  3. В същото време в тиган със струйка масло, пържим на жив огън лука и чушката, като ги движите често, за да не загорят.
  4. Когато зеленчуците леко покафенеят добавете натрошения домат, риган и черен пипер на вкус. Смесете и гответе няколко минути, така че доматът да загуби малко вода.
  5. Когато пастата е готова, я добавяме в тигана и разбъркваме.
  6. Сервираме пастата с червен пипер веднага.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/pasta-con-pimiento-rojo-y-tomate/