Омлет от тиквички и сирене Edam
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Този омлет с тиквички Edam е чудесно основно ястие за импровизирана вечеря. Лесно и бързо за приготвяне.
Автор:
Тип рецепта: основен
Порции: 1
Ingredientes
  • 2 яйца
  • ½ тиквички на кубчета
  • 3 филийки сирене Edam
  • Прясно смлян черен пипер
  • сол
  • Зехтин екстра върджин
  • 2 филийки хляб със стафиди (по желание)
Preparación
  1. Слагаме в тиган, за да загреем една чаена лъжичка зехтин и задушаваме тиквичките няколко минути до омекване.
  2. Разбиваме яйцата в купа, подправете и ги добавете в тигана.
  3. Добавете една от филийките сирене и разбъркайте цялата за няколко секунди с дървена лъжица. Тогава, оставяме тортилата да стегне.
  4. Преди да го извадите, в последната обиколка, ние включваме сиренето.
  5. Сервираме омлета на препечен хляб.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/tortilla-de-calabacin-y-queso-edam/