Торта с кисело мляко и бадем
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Автор:
Тип рецепта: Десерти
Порции: 6
Ingredientes
  • 4 яйца
  • 250 гр. захар
  • 200 гр. сладкарско брашно
  • 150 гр. смлян бадем
  • 1 кисело мляко
  • 1 пакетче мая
  • 1 чаша кисело мляко от слънчогледово масло
  • Лимонова кора (по избор)
  • 100 гр. шоколад да се разтопи
  • 100 гр. течна сметана
  • Захарна чаша
Preparación
  1. Включваме фурната на 180ºC, за да я загреем предварително. Приготвяме съставките.
  2. Пресяваме сладкарското брашно и приготвяме мухъл, като го намазваме с малко масло и запазваме.
  3. В купа ще сложим яйцата и захарта, разбийте, докато стане много кремообразна.
  4. Добавяме бадемовото брашно, киселото мляко, олиото и лимоновата кора. Разбъркваме.
  5. Когато всичко се смеси добре, постепенно ще добавяме пресятото брашно заедно с маята.
  6. Ще сложим тестото във формата, която сме намазали с масло. Поставяме го във фурната за около 30-40 минути, или докато тортата е готова.
  7. Когато е готов, го изваждаме от фурната и го оставяме да се охлади.
  8. Поръсете с пудра захар.
  9. Сега подготвяме шоколада. Загряваме сметаната без кипене, добавяме шоколада и разбъркваме, без да спираме, докато шоколадът не се изхвърли добре.
  10. Напълваме бутилка или бутилка, която имате.
  11. Сервираме с тортата, придружена от шоколада.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-yogur-y-almendra-con-chocolate/