Салата от ендивия и сушени плодове
 
 
Сезонът на ендивия е. Така че не можем да измислим нищо по-добро от това да приготвим тази салата от ендивия и ядки, за да започнем вашето хранене.
Автор:
Тип рецепта: предястие
Порции: 2
Ingredientes
  • ¼ ендивия
  • 1 пролетен лук
  • 1 шепа орехи
  • 1 шепа боровинки
  • 1 шепа тиквени семки
  • Дресинг
Preparación
  1. Почистваме ендивията под чешмата със студена вода и я отцеждаме добре. Изсушаваме го с кърпа и го поставяме на парчета като основа на нашата салата.
  2. след това, добавете лука julienned.
  3. За финал добавяме ядките и тиквени семена.
  4. Подправете с винегрет класически или един от мед и горчица, ако искаме да му придадем по-специално докосване.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/eladas-de-escarola-y-frutos-secos/