Днешната пушена сьомга, авокадо и препечен яйчен тост е страхотна импровизирана вечеря. Пробвам!
Автор: Maria
Тип рецепта: предястие
Порции: 2
Ingredientes
2 големи банички с хляб
3 филийки пушена сьомга
1 aguacate
2 яйца
сол
Pimienta
Preparación
Препичаме филийките хляб и разпределете сьомгата върху тях като основа.
След това отваряме и обелваме авокадото. Нарязваме на филийки и поставяме половината върху всеки тост, върху сьомгата.
След това разбиваме всяко яйце на парче филмова хартия че ще сме поставили подплата от вътрешната страна на чаша. След като яйцето се счупи, добавяме сол и черен пипер и правим няколко пакета, като връзваме филма с конец отгоре.
Поставяме сашета във вряща вода за 3-4 минути. Изваждаме и потапяме в студена вода, за да отрежем готвенето.
Развиваме и поставяме яйцето върху авокадото.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/tostada-salmon-aguacate-huevo-escalfado/