За придружаване на различни плодове (ягоди, къпини, плодове)
Preparación
Първо ще сложим киселите млека в купа, разбъркаме ги добре, след като са добре разбити, слагаме супена лъжица течен подсладител, ако ви харесва по-сладко можете да сложите още.
От друга страна, накисваме желатините за около 10 минути в студена вода.
В тенджера поставяме изпареното мляко и загряваме на слаб огън без кипене, когато се отстрани го махаме от огъня и ще добавяме добре отцедените желатинови листа, разбъркваме добре, докато се разтворят добре и се смесват с изпареното мляко .
Ще добавим цялата тази смес към киселите млека и ще разбъркаме всичко, ще добавим малко плодове, нарязани на малки парченца, разбъркайте.
Можем да опитаме сместа и ако ви харесва по-сладка, просто трябва да добавите още малко подсладител и така, докато не я оставите по ваш вкус.
Ще вземем форма, по-добре подвижна и ще излеем цялата смес, поставяме я в хладилника за 4 до 6 часа, или от един ден на следващия, е много по-добре.
И вуаля, остава само да го извадите от формата и да го гарнирате с плодове или сладко на вкус.
За да го извадите от формата и да не го счупите, първо прекарайте нож около него, за да можете да го свалите.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/tarta-yogurt-frutas/