Шоколадов пандишпан, пълен със сладко и ангелска коса
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Тази торта е идеална за тържества и тържества. Можете да направите плънката по ваш вкус, но комбинацията от ягодово сладко с шоколадовото покритие и ангелската коса е вкусна.
Автор: Кармен Гилен
Тип рецепта: Десерт
Кухня: испански
Порции: 14-16
Ingredientes
6 яйца
2 лимонови кисели млека
Цед от 3 лимона
4 чаши захар (чашите кисело мляко ще бъдат взети като мярка)
6 чаши брашно (чаши кисело мляко)
2 опаковки дрожди Royal
2 чаши зехтин (чаши кисело мляко)
За пълнежа
1 буркан от 250 гр ягодово сладко
1 буркан с 250 гр ангелска коса
За покритие
1 таблетка черен шоколад Nestlé за сладкиши
Preparación
В купа поставяме 6 белтъка (оставяме жълтъците настрана в чиния, за да ги разбием отделно), бием ги; по-късно хвърляме 2 лимонови кисели млека, The лимонови кори и 4 чаши захар. Победихме всичко много добре.
След това вземаме разбити жълтъци, брашно и мая. Отново бием.
И последното нещо, което ще вземем, ще бъде зехтин. Да бием отново! (Внимавайте ръката ви да не се уморява).
Когато всичко е добре разбито, изсипете го в съд за печене и го поставете във фурната за около 30 минути при 180 ºC.
Ще проверим дали тортата е готова, като я убодем с вилица. Когато излезе чист, е готов за сервиране.
Оставете го да се охлади, а когато е напълно студено, с нож за ръчен трион, ние ще нарежем нашата торта по дължина 3 равни парчета, да направите две пълнежи: единият с ягодовото сладко, а другият с ангелската коса.
След като го напълним и поставим добре, поставяме огъня шоколадово блокче да се разтопи. Когато шоколадът се разтопи, нанасяме шоколадовото покритие на нашия пандишпан... Оставете го да изстине отново и ще бъде готово да потънете в него.
бележки
Напълнете тортата си с вкусовете, които ви харесват най-много!
Хранителна информация на порция
калории: 380
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-chocolate-filleno-mermelada-cabello-angel/