Беленето, приготвено с картофи и моркови, е идеално, ако сте на диета и искате да получите добър „куп“ здравословни рецепти. Включете и този!
Автор: Кармен Гилен
Тип рецепта: Риба
Кухня: традиционен
Порции: 4-5
Ingredientes
1 белтък, нарязан
3 средни картофа
Моркови 2
4 скилидки чесън
1 Cebolla
2 дафинови листа
сол
Зехтин
оцет
Води
Preparación
В саксия ще добавим всички съставки една по една. Първото нещо ще бъде да почистите pescado и го нарежете на филийки, включително опашки и без глава.
Лос чесън те ще бъдат обелени и цели, лук разрежете на две на две добри парчета, и двете zanahorias Те ще бъдат обелени и нарязани на кубчета, точно като картофи.
Ще напълним тенджерата с вода и ще добавим дафинови листа, The сол и пръскане на зехтин.
Следващото нещо ще бъде да покриете тенджерата и да оставите всичко да се готви приблизително 20-25 min.
След като картофите омекнат, ще добавим добра струя от оцет и ще оставим още 5 минути. Разбъркваме и това е! Всички обядват!
бележки
Ако обичате магданоз или кориандър, можете да добавите няколко стръка през последните 5 минути готвене. Можете също така да замените оцета с малко лимонов сок.
Хранителна информация на порция
калории: 250
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/pescada-cocida-con-patatas/