Вкусен сос от чимичури
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Няма аржентински асадо, който си заслужава солта или успешното барбекю, без този вкусен експресен сос от чимичури. С тази рецепта ще получите перфектен дресинг за вашите меса и зеленчуци за по-малко от 5 минути.
Автор:
Тип рецепта: салца
Кухня: традиционен
Порции: 4
Ingredientes
  • 1 голяма връзка магданоз (за да получите чаша и половина нарязани листа).
  • Карамфил от чесън 4
  • 6 супени лъжици зехтин с екстра върджин
  • 3 супени лъжици бял оцет
  • 5 листа босилек
  • 1 чили
  • Сол и черен пипер на вкус
Preparación
  1. Нарязваме листата на купчината магданоз, докато получим количеството чаша и половина.
  2. Смачкваме 4-те скилидки чесън.
  3. Накълцайте чилито, докато достигне количеството лъжица кафе.
  4. Смесваме всички съставки от списъка в блендер за няколко секунди, без да оставяме сместа да стане твърде течна.
  5. Прибираме в хладилника и го оставяме да почине поне 1 час преди сервиране.
Хранителна информация на порция
калории: 45
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/deliciosa-salsa-chimichurri/