Картофени палачинки
Автор: Але хименес
Тип рецепта: Тапас
Кухня: традиционен
Порции: 2
- 1 голям картоф.
- 2 жълтъка.
- Щипка сол
- Зехтин
- Обелете и измийте картофа.
- Настържете го или го нарежете на тънки филийки и след това нарежете във формата на сламен картоф.
- Смесете настъргания картоф с жълтъците яйце.
- Сложете малко масло в тиган и подредете порции върху него.
- Задайте от двете страни, докато a хрупкав.
Тази рецепта може да се използва и като вечеря за най-малките в къщата, като начин за приемане на нови храни и текстури.
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/tortillitas-de-patatas/
3.2.2925