Яйца, пълнени със тартар от сьомга
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Тези яйца, пълнени със сьомга, са добро предложение като предястие както през лятото, така и през зимата.
Автор:
Тип рецепта: входящ
Ingredientes
  • 6 яйца
  • 200 г пушена сьомга
  • ½ зрял домат без кожа
  • 1 супена лъжица горчица
  • 1 супена лъжица червен лук
  • 1 супена лъжица див лук
  • 1 чаена лъжичка малка алакапара
  • 1 супена лъжица туршия
  • 2 листа маруля
  • Няколко капки табаско
  • Сол и черен пипер
  • 1 тенджера пушена сол
Preparación
  1. Готвим яйцата 10 минути, извадете черупката и оставете да се охлади.
  2. Нарязваме на парчета много малък лук, сьомга, кисели краставички, маруля и домат. Смесваме ги в купа.
  3. След това добавяме останалите съставки, включително много ситно нарязаните билки.
  4. Разрязваме яйцата наполовина и премахваме жълтъците. Добавяме 4 от тези жълтъци към сместа за пълнене и разбъркваме всичко.
  5. Пълним яйцата и сервираме студени.
Хранителна информация на порция
калории: 190
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/huevos-rellenos-de-tartar-de-salmon-ahumado/