Торти с шоколадов чай
 
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
 
Тези сладкиши с шоколад са неустоима закуска, която да придружава следобедния ви чай или кафе.
Автор:
Тип рецепта: merienda
Порции: 60
Ingredientes
  • 250 гр. масло при омекотена температура.
  • 125 гр. захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • Щипка сол
  • 1 яйце, леко разбито
  • 500 гр. сладкарско брашно
  • 70% какаов шоколад
Preparación
  1. Поставете омекналото масло, захарта, канелата и солта в купа. Ние победихме с електрически пръти докато се получи еднородно кремообразно тесто.
  2. След това добавете яйцето малко по малко и без да спирате да разбивате.
  3. И накрая, т.е.ние включваме пресятото брашно аа маса; първо с шпатула, а след това с ръце, докато се интегрира напълно. Не бива да го месим в излишък, това, което е необходимо за оформяне на топка.
  4. Увиваме в найлоново фолио тестото и го приберете в хладилника за 30 минути.
  5. След време поставяме тестото върху набрашнена повърхност. Месим го леко и разстиламе с валяк, докато чинията е с дебелина 4-5 мм.
  6. Загряваме фурната до 190º.
  7. Използваме резачка за тестени изделия да нарежем бисквитките и да ги поставим, както ги правим, върху тавата за печене, застлана с хартия за печене.
  8. Отвеждаме за 5 минути до хладилника и след това до фурната. Печете 10 минути приблизително или докато видим, че краищата започват да кафяви.
  9. Оставете да се охлади на решетка.
  10. Докато, разтапяме шоколада в микровълновата, на порции от 20 секунди, за да не изгори.
  11. Когато пастата е студена, ги потапяме една по една Особено в шоколада и ги поставяме обратно в мрежата.
  12. След завършване на тавата, отвеждаме ги в хладилника 5 минути, за да се втвърди шоколадът.
Хранителна информация на порция
калории: 455
Рецепта от Кухненски рецепти на https://www.lasrecetascocina.com/pastas-de-te-con-chocolate/