Ще подготвим много бърза и здравословна рецепта за всички, които страдат от анемия, като десерт, който съдържа ябълки и сметана сред съставките си, важни храни, които да се включат в тялото.
Състав:
5 големи ябълки
150 грама захар
кора от 1 лимон
500 куб. См прясна сметана
1 пръчка канела
Начин на приготвяне:
Обелете ябълките, отстранете семките и ги нарежете на парчета. Поставете ги в тенджера само с малко вода и пръчката канела и варете на тих огън 20 минути. Извадете канелата и пасирайте ябълките до пюриране и охлаждане.
В купа разбийте сметаната и я смесете със студеното ябълково пюре и добавете лимоновата кора. Разбъркайте и занесете препарата в хладилника. След като се охлади, сервирайте в отделни контейнери.