Днес подготвяме проста рецепта, която след като опитате съм сигурен, че ще повторите. Това е сладко от ягоди и чиа, идеален за пълноценна закуска. На препечен хляб или смесен с натурално кисело мляко, той се превръща в чудесна алтернатива за цялото семейство.
Семената от чиа се считат за „суперхрана“ заради страхотните си качества снабдяване с хранителни вещества. Те са отличен източник на фибри и антиоксиданти, калций, протеини и омега 3 мастни киселини от растителен произход. Тъй като те абсорбират 10 пъти теглото си във вода, това също създава усещане за ситост.
Сладко от ягоди и чиа
Сладкото от ягоди и чиа, което приготвяме днес, е идеално за закуска с малко препечен хляб, кисело мляко или купичка овесени ядки.
Автор: Мария
Тип рецепта: закуска
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1, 5 чаши ягоди почистени
- 2 cucharadas мед
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица чиа
Preparación
- Нарязваме ягодите и ги поставяме в тенджера или гювеч.
- Добавете меда и лимоновия сок и гответе фуего ленто докато ягодите омекнат, около 10-12 минути.
- Натрошаваме ягодите или смачкваме сместа до постигане на желаната текстура, с повече или по-малко бучки, както ви харесва!
- Добавяме семената чиа и разбъркайте.
- Прехвърляме сместа в буркан, покриваме и оставяме го да си почине цяла нощ.
- На следващата сутрин го приемаме с малко препечен хляб, кисело мляко или купа овален овес.