Кифли с ябълка с канела

Тази рецепта за кифли с ябълки и канела ще ви изненада! В допълнение към комбинирането на два вкуса, които са примамливи сами по себе си, приготвянето му е просто и бързо 15 минути за приготвяне и 20 минути за печене! Перфектна рецепта за начинаещи в света на печенето.

Лос съставки, общ Във всяка кухня те също играят в тяхна полза и не се страхувайте, когато четете „мътеница“, показвам ви много лесен начин да го направите у дома! Рецепта, с която да изненадате тези у дома и вашите гости. Смееше ли да направиш лимонови кифли? Следвайте проста стъпка по стъпка и опитайте тези мъфини с ябълки и канела сега. Те могат да бъдат добър подарък за Свети Валентин!

Съставки (9 кифли)

• 1 малка ябълка
• 85 г захар (+ 2 лъжици за прах)
• 1 чаена лъжичка канела с кайма
• 140 г брашно
• 1 / 2 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена лъжичка ванилова захар
• 1 huevo
• 50 г кремообразно масло
• 125 г мътеница (или 125 г мляко + 1 супена лъжица изцеден лимон)

Разработване

Ако не можете да намерите мътеница, започнете подготовката на тази рецепта, като я приготвите у дома. Комбинирайте 125 г мляко и 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок и го оставете да се накисва 10 минути, не бъркайте! Възползвайте се и също така загрейте фурната на 180º.

Обелете ябълката и го нарежете на малки зарчета. Поръсете ги с чаена лъжичка канела и лъжичка нормална захар, разбъркайте добре и запазете.

Поставете брашното, 85 г захар, солта, содата за хляб, ваниловата захар, леко разбитото яйце, кремообразното масло и мътеница в голяма купа. Разбъркайте всичко добре, докато получите хомогенна маса Можете да го направите с някои електрически пръти с ниска скорост!

Когато постигнете хомогенно тесто, добавете кубчетата ябълки, които сте запазили, и разбъркайте с дървена лъжица, за да ги интегрирате. хартиени или силиконови форми. Напълнете ги почти до горе, тестото не се вдига твърде високо и ги поръсете със захар и канела.

Печете 20 минути на средна височина на фурната и проверете с шило дали са точно. Ако е така, извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят.

бележки

За да го получите кремообразно масло, нарежете маслото на кубчета и го сложете в микровълновата на максимална скорост за няколко секунди, докато половината се разтопи. Извадете го и го разбийте с вилица, това ще позволи на останалото масло да се разтопи и кремообразната текстура, от която се нуждаете за тази рецепта.

Повече информация -Кифли с лимон

Повече информация за рецептата