Ако търсите прост и бърз десерт че можете да се подготвите предварително и да резервирате в хладилника, това е вашият десерт! Шоколадовият желатин се произвежда само с четири съставки: мляко, какао, захар и желатин. Лесни за намиране съставки във всеки супермаркет, какво повече можем да поискаме?
Ами ако поръсим и няколко парчета бисквита върху шоколадовия желатин? Изкушението ще бъде още по-голямо. Това е десерт, който децата ще харесат и по-възрастните също. И няма да ви отнеме повече от 15 минути, за да го направите и сервирате в чашите, които по-късно ще сервирате. Пробвате ли ги?
- 250 мл. мляко
- 25 гр. какао
- 35 гр. захар
- 3 листа неутрален желатин
- В купа със студена вода хидратираме листата желатин за 10 минути.
- В тенджера слагаме млякото, какаото и захарта. Загряваме и разбъркваме, така че всичко да се разтвори.
- Когато мляко оставете да заври свалете от огъня и добавете отцедения желатин. Разбъркваме, докато се интегрира.
- Разпределяме сместа в две чаши.
- Оставяме ги да се закалят и след това ги отвеждаме в хладилник за два часа.
- Преди сервиране поставяме малко чипс бисквитки отгоре.