Шоколадови бисквитки и ядки, вкусни бисквитки за ядене за закуска или за лека закуска. Лесно за приготвяне.
приготви се бисквитките у дома е много проста и ако имате деца, те могат да ви помогнат, те ще се радват много. Малките обожават бисквитките и ако са направени от шоколад много повече.
В бисквитките може да се сложат ядки, сушени плодове, за да станат по-здрави и много добре се съчетават с шоколад.
Шоколадови бисквитки и ядки
Автор: Монсе
Тип рецепта: закуска
Порции: 2
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 1 неподсладено обикновено гръцко кисело мляко
- 120 гр. От брашно
- 60 мл. слънчогледово или кокосово масло
- 30 гр. какао на прах
- 80 гр. захар
- Щипка сол
- 5 гр. химически дрожди
- Парченца шоколад
- Ядки (лешници, бадеми, орехи ...)
Preparación
- За да приготвим шоколадовите и бисквитките със сушени плодове, първо ще включим фурната при 180ºC, нагрява се и слиза.
- Ще поставим всички сухи съставки в купа, ще сложим брашното, какаото, захарта, маята и щипка сол. Разбъркваме и разбъркваме добре.
- Добавяме натуралното кисело мляко и олиото, разбъркваме го много добре, докато всички съставки се интегрират добре. За това ще трябва да си помагаме с ръце, за да имаме добре обединено тесто.
- Добавете шепа шоколадов чипс на вкус към тестото, разбъркайте.
- В тава за печене ще поставим лист мазна хартия.
- Ще направим средни топчета с тестото и ще ги сложим на лист хартия малко по-далеч една от друга.
- Нарязваме няколко ядки и ги слагаме върху бисквитките.
- Поставяме тавата във фурната и ги оставяме да се готвят за около 15-20 минути в зависимост от това колко са мазни топчетата тесто и фурната. Трябва да бъдете внимателни, тъй като те изгарят веднага, те трябва да са нежни, когато ги извадим от фурната, тъй като когато се охладят, се втвърдяват.
- С тези суми получаваме около 12 средни бисквитки.
- Когато са, ги изваждаме, оставяме ги да се охладят на решетка.
- И готов за сервиране !!!