Чушки пикило, пълнени с скариди и пиле с бешамелов сос
Скоро наближава Коледа и с нея хранилката за главата на всички членове на семейството, за да изненада вечерящите. Е, днес предлагам това за тези Коледни вечери направете тези богати чушки пикило, пълнени със скариди и пиле, окъпани с вкусен бешамел.
Лос пикило чушки Те са чудесни като първо ястие за Коледа, тъй като осигуряват цялата необходима енергия и хранителни вещества, освен това е мощно и засищащо ястие. Също така, ние ви даваме, че toque афродизиак на скариди.
Ingredientes
- 1 пилешка гърда.
- 15-20 варени скариди.
- 10 чушки пикило.
- 1/4 лук.
- Брашно.
- Мляко.
- Зехтин
- Сол
- Магданоз.
- Индийско орехче.
Preparación
На първо място, ще нарежем лука, като скаридите и пилешките гърди. Последното, ще го готвим във вода за около 20 минути на тих огън заедно с 1/2 хапче avecrem. Освен това ще поставим чушките пикило върху абсорбираща хартия, така че да загубят малко вода.
След като всичко е накълцано, ще изпържим всичко в тиган със зехтин. След около 5 минути, нека видим, че лукът се пошира и пилето е напълно готово, ще добавим 2-3 супени лъжици брашно и ще задушим добре. След това ще добавяме млякото малко по малко, без да спираме да разбъркваме. Добавете сол, магданоз и малко индийско орехче и продължете да бъркате, докато получите дебел бешамел.
Накрая ще напълним чушките пикило с пълненото пиле и скариди. Ще ги поставим в съд за печене, заедно със струйка зехтин и кълчица настъргано полутвърдено сирене върху всяка от чушките пикило. Ще печем около 10-15 минути.
Повече информация - Чушки пикило, пълнени с бешамел, специален Великден
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 362
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.