Тази рецепта е изискана, тя върви добре с всякакви видове меса и сандвичи, много лесни за приготвяне, идеални за тези, които тепърва започват в кухнята.
Ingredientes
2 зелени чушки
2 червени чушки
200 см3 вода
Излезте по ваш вкус
3 зехтин
1/2 чаена лъжичка оцет
1 чаена лъжичка риган
процес
Нарежете червените и зелените чушки на ивички жулиен и гответе 2 минути с много вода и сол на вкус. Свалете от котлона и го оставете да се охлади. Пригответе дресинга, като смесите 200 см3 вода, маслото, оцета, ригана и щипка сол.
Поставете този дресинг върху лука и праза и сервирайте много студено.