Чесън пиле

Чесън пиле, много проста и традиционна рецепта, които можем да подготвим предварително. Оттогава пилето е най-консумираното в домовете това е бяло и меко месо, които харесват много. Това е здравословно месо и с него можем да направим много рецепти, това също е месо с малко калории за диети е много препоръчително.

Пилето се възползва от всичко, за да можем да приготвим много рецепти, да правим бульони, да слагаме салати ...

Тази рецепта е проста и със сигурност ще ви хареса, придружена с малко картофи е много пълноценно ястие.

печат

Чесън пиле

Автор: Монсе Мороте

Тип рецепта: segundos

Порции: 4

Време за приготвяне:  15 m

Време за готвене:  50 m

Общо време:  1 ч. 5 мин

Ingredientes

• Пиле
• 5 скилидки чесън
• 200 мл. бяло вино
• 20 мл оцет (2-3 супени лъжици)
• 1 vaso de agua
• картофи
• 1 супена лъжица брашно
• Петрол
• сол
• Pimienta
• магданоз

Preparación

1. Почистваме и нарязваме пилето на парчета, подправяме го. Можем да поискаме от магазина да не го нарязва на парчета.
2. Слагаме гювеч на огъня с добра струя олио и ще поставим пилето до кафяво.
3. Докато се зачервява, правим кайма в хаванчето с каймата чесън и магданоз, смачкваме я добре, слагаме виното и плиска оцет, разбъркваме добре. Резервирахме.
4. Когато пилето се запече добре, добавете супена лъжица брашно, разбъркайте, добавете каймата и виното, което имаме в хаванчето, и чаша вода или покрийте пилето.
5. Оставяме го да се готви за около 30 минути, ако видим, че имаме нужда от вода, добавяме малко.
6. Докато пилето се готви, обелете малко картофи и ги запържете в тиган в много олио, извадете ги, когато пилето е готово, опитайте солта, добавете картофите към пилето, оставете ги за няколко минути, разбъркайте всичко и изключете.
7. Готово за ядене !!!

3.5.3208