Хек в жълто
La хек Това е много богата и много практична риба, която можете да представите на най-малката част от къщата, тъй като тя почти няма кости. Освен това може да се използва както в пресни като замразени за да се възползвате максимално от времето си в кухнята.
Днес го подготвяме в жълто, кухненска техника който се състои от боядисване на хранителни сосове в интензивен жълт цвят благодарение на хранителния оцветител. Много поразителна техника за всякакъв вид храна, било то месо или риба.
Ingredientes
- 4 кръста хек.
- 2 скилидки чесън
- 1/2 глава лук.
- 1 супена лъжица брашно.
- Зехтин
- Бяло вино.
- Вода.
- Сол
- Пипер.
- Магданоз.
- Хранителни оцветители.
- Мащерка.
Preparación
На първо място, ще нарежем на ситно чесъна и лука и ще го сложим да се запържва в тиган с хубава капка зехтин. Трябва да поддържате огъня при средно висока температура, така че никоя от съставките да не изгори.
След като лукът и чесънът се зачервят, добавете брашното и задушете добре, за да премахнете суровия аромат от брашно. След това добавяме чаша бяло вино и 2 чаши вода, освен това добавяме магданоз, мащерка и оцветителя за храна и ще го оставим да се готви за около 10 минути.
След това подготвяме хек. Ще премахнем слабините, ще го разрежем наполовина и ще ги посолим и поберем с черен пипер и ще ги добавим в тигана за соса, покриваме и оставяме да се готвят за около 15 минути, в които виждаме, че рибата е напълно готова.
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 312
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.
Изискана рецепта, но я правя с моето вълшебно докосване. Хахаха.