Здравей, красавице!
Днес споделям с вас една много лесна, богата рецепта, идеална за лека закуска с приятели или за домашна вечеря за двама. С тази франкфуртски кокс и череши Ще добавите към книгата си с рецепти предястие или предястие, които могат да бъдат подредени от повече от едно „съединение“ у дома.
Да се насладиш!
Ingredientes
За масата:
- 350 г брашно за якост
- 60 г свинска мас
- 25 г прясна хлебна мая
- 15g сол
- 125 мл студена вода
За пълнежа
- 1 кутия счукан домат
- 1 пакет кренвирши
- бекон на кубчета
- настъргано сирене ементал
- 6-7 чери домати
- риган
Preparación
- Загряваме водата за няколко секунди в микровълновата печка.
- Добавете маята и разбъркайте добре, докато се разтвори, резервирайте.
- В купа слагаме брашното и добавяме маслото, солта и добавяме водата с маята и разбъркваме добре.
- След като получим компактно тесто, изваждаме тестото от купата, слагаме го на равна повърхност (маса) и завършваме с присъединяването на всички съставки.
- Разпъваме тестото, поставяме го върху мазна хартия върху тавата на фурната и го набождаме с вилица.
- Печем коките на 180 градуса за 10 минути.
- След 10 минути изваждаме тестото и с помощта на лъжица разстиламе домата и разпределяме нарязаните кренвирши, бекона, сиренето, ригана и чери доматите.
- Печем още 10 минути.
- Изваждаме, накълцваме и готово.
Хранителна информация на порция
калории: 400