Обичам пистолета; Приготвям го през цялата година. Обикновено го сервирам като основно ястие или като придружител на месо и риба, както в този случай. The филета от хек с рататуй Те са чудесно предложение за лека и семейна вечеря, не мислите ли?
Не всички филета от хек имат един и същ вкус. Много замразени Те със сигурност са безвкусни, поради което панирането им или придружаването им с гарнитура като тази е страхотен ресурс. Филетата се готвят в същия рататуй, с остатъчната топлина, когато се оправят. Опитайте ги!
Филета от хек с рататуй
Днес готвим в Кухненски рецепти филета от хек с рататуй, чудесен ресурс, пълен с вкус за вечеря.
Автор: Maria
Кухня: испански
Тип рецепта: основен
Порции: 3
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 5 филета хек
За рататуя
- Зехтин
- 1 тиквичка
- 2 зелени чушки
- 1 Cebolla
- 5 супени лъжици доматено пюре
- сол
- Pimienta
Preparación
- Почистваме и нарязваме чушката и лук. Правил съм го на „дебели“ парчета, така че да се възприемат.
- В ниска тенджера с пръскане на масло, поширайте лука и чушката.
- Когато са нежни, добавете тиквичките, обелени и нарязани на кубчета, и подправете. Готвим 5 минути.
- След 5 минути, добавяме домата и гответе още 15 минути или докато тиквичките омекнат.
- Докато, подправете филетата. Когато тиквичките вече са нежни, ги добавяме в гювеча. Готвим няколко минути, за да ги направим и сервираме.
Хранителна информация на порция
калории: 159