Тортили, пълнени с ориз и серано
на френски омлети Приготвят се много бързо и лесно и се превръщат в много вкусна вечеря за най-малките в къщата. Днес обаче сме ги приготвили с нов щрих, като го пълним с бял ориз и шунка Серано и го подправяме с малко сос гаучо.
La сос гаучо Това е типичен сос от Аржентина и се използва повече за месо и барбекю, въпреки че днес исках да добавя нотка към тези тортили с този вкусен сос.
Ingredientes
- Яйца.
- Шунка Серано.
- Бял ориз.
- Сос гаучо.
- Сол
- Зехтин
Preparación
Първо, ще изпълним тортилитас. За целта разбиваме 2 яйца, добавяме малко сол и го добавяме в горещ тиган с малко зехтин. Ние разпространяваме яйце в тигана, за да стане достатъчно плоска.
По-късно, когато всички свършим и малко се затоплим, ще го поставим на равна повърхност и ще го направим пълнене със съставките. Първо сосът гаучо, след това оризът, отгоре парче шунка Серано и накрая парче сирене.
Накрая вземаме един от краищата и тръгваме навиване и натискане на цялата тортилита, докато се получи еднакво руло. За финал ще го загреем в машина за сандвичи, докато видим, че сиренето се е разтопило малко.
Повече информация - Домашен ориз с три наслади, Бял ориз
Повече информация за рецептата
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Килокалории на порция 257
Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.