Торта от тиквички и гъби

Торта от тиквички и гъби

Онзи ден ви представихме идеална рецепта за деца да ядат повече зеленчуци. Беше патладжанова торта, която можете да видите, ако щракнете тук. Рецептата, която ви предлагаме днес, е същата, само че сме сменили патладжана за тиквичките и сме добавили малко гъби.

Въпреки че е трудоемка рецепта, приготвянето й е лесно и ако следвате стъпка по стъпка и правилно добавите мярката на съставките, ще получите вкусна торта от тиквички и гъби. Искате ли да опитате?

Торта от тиквички и гъби
Тази торта с тиквички и гъби ще помогне на децата ви да ядат повече зеленчуци, ако това им струва.

Автор:
Кухня: испански
Тип рецепта: Тестени изделия
Порции: 6-7

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 2 тиквички
  • 150 грама гъби
  • Нарязан Йорк шунка
  • Нарязано сирене
  • 3 яйца
  • Пържен доматен сос
  • 200 мл мляко
  • Настъргано сирене
  • Зехтин
  • Черен пипер
  • сол

Preparación
  1. Първата стъпка ще бъде измийте тиквичките, изрежете краищата и направете с тях листове с дебелина около половин сантиметър. Когато сме нарязали тези филийки, ще ги скараме с малко зехтин и сол.
  2. В друг тиган ще отидем с малко зехтин, гъбите. И след като свършим тези две неща, трябва само да поставим лист по лист всяка от споменатите по-рано съставки.
  3. Междувременно поставяме фурна за предварително загряване до 180 ºC.
  4. В безопасна за фурна стъклена тава ще поставим пържена доматена основа и след това ще добавим слой тиквички. Върху този слой ще добавим още малко запържен домат, а по-късно и филийките от шунка и сирене. И така ще поставяме, докато приключим с всички листове тиквички. Около половината от тортата добавете слоя гъби.
  5. След това с 200 мл мляко добавяме 3 яйца, сол и черен пипер. Разбъркваме добре и добавяме сместа към нашия стъклен съд с останалите съставки. Последната стъпка ще бъде добавяне на настърган кашкавал и поставяне във фурната (предварително загрята) за около 35-40 минути.
  6. И готово за ядене!

Хранителна информация на порция
калории: 470

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.