Торта с кисело мляко и ябълкиТой е много прост и вкусен, ябълката му придава много добър вкус. За приготвянето на тази торта съм използвала натурално кисело мляко и със същата тази чаша съм сложила и останалите съставки.
Тази торта е идеална за лека закуска или закуска, с плодовете го прави по-пълноценен. Ябълките имат много свойства и вкусът им е много популярен, с него, освен че правим сладкиши, можем да приготвяме различни салати и сосове за меса, това е много добър плод.
Торта с кисело мляко и ябълки
Автор: Монсе Мороте
Тип рецепта: postre
Порции: 6
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 4 яйца
- 1 обикновено или лимоново кисело мляко
- 3 чаши брашно
- 1 захар
- 1 слънчогледово олио
- 1 пакетче мая
- 3 ябълки
- 3 супени лъжици сладко от праскови
- 3 супени лъжици вода
Preparación
- Ще поставим фурната да се нагрява до 180ºC.
- Поставяме яйцата и захарта в купа, разбиваме ги с пръчките, докато остане белезникава смес. Добавяме киселото мляко, разбиваме, с този контейнер добавяме маслото, разбъркваме го добре.
- Пресяваме брашното заедно с маята, вземаме 2 ябълки, обелваме ги и ги настъргваме, добавяме брашното към сместа от яйцата, разбъркваме и добавяме настърганата ябълка, всичко разбъркваме добре, така че ябълката е добре смесен.
- Приготвяме мухъл, намазваме го с масло и малко брашно, добавяме тестото, нарязваме другата ябълка на тънки тънки филийки и ги слагаме на повърхността на тестото, слагаме във фурната и оставяме за около 40 минути, в зависимост на фурната, Трябва само да убодем центъра на тортата с клечка за зъби, ако излезе суха ще бъде готова, ако не оставим още малко.
- Когато е, го изваждаме от фурната и го оставяме да се затопли. Взимаме сладкото и го смесваме с водата, с него боядисваме основата на тортата.
- И готово !!! Изглежда страхотно.