Торта с мраморно кисело мляко, лесна закуска

El Торта с кисело мляко Това е класика, с която да започнете в света на сладкишите. Бързо и лесно за да се подготви, той никога не се проваля и е отлична закуска за цялото семейство. Как да получим мраморния ефект?

El мраморен ефект Постига се чрез добавяне на какао на прах към част от нашето тесто и игра със слоевете. Любителите на шоколада ще харесат това допълнение и тортата ще бъде много по-цветна. Пробвам!

Ingredientes

• 1 лимоново кисело мляко
• 3 яйца
• 2 мерки захарно кисело мляко
• 1 мярка маслено кисело мляко
• 3 мерки обикновено кисело мляко
• 1 плик от дрожди тип Royal
• 2-3 супени лъжици какао на прах

Разработване

Загряваме фурната до 180º.

В купа бием с помощта на някои електрически пръти яйца и захар, докато се смесят добре. След това добавяме останалите съставки една по една и разбиваме, докато се интегрират в сместа.

Разделяме 1/3 от сместа в друга купа и добавете 2-3 супени лъжици какао на прах. Разбъркайте добре с лъжица, за да интегрирате какаото и да постигнете хомогенна маса.

Започваме с изливането на част от „бялото“ тесто в нашата силиконова форма, докато дъното се покрие. След това изсипваме част от какаовата маса отгоре, сякаш проследяваме малък път над предишната маса. Повтаряме тази последна стъпка редуващи се маси докато не се изчерпят.

За постигане на мраморен ефект, Използваме шишче за шиш, за да проследим „осмици“ в нашето тесто.

Ние печем за 35-40 min. Проверяваме дали тортата е направена, като поставим клечка за зъби или ръба на нож. Ако излезе чист, ще е време да го извадите от фурната.

Оставяме го да се закалява и разглобява върху решетка, за да завърши охлаждането.

Повече информация - Лимонов пандишпан, лесна закуска

Повече информация за рецептата