Торта с кисело мляко с домашен ягодов сос

Торта с кисело мляко с ягодов сос

Тортата е един от най-консумираните традиционни десерти у нас, в допълнение към най-вкусните и лесни за приготвяне. Съществуват стотици рецепти за приготвяне на торта и след няколко стъпки резултатът винаги е грандиозен. Така че приготвянето на торта ще ви спести от безкрайни непредвидени събития и винаги можете да я използвате като специална закуска за деца или гости.

В този случай ви довеждам торта с кисело мляко с пълнеж от домашен ягодов сос. Резултатът е сочен пандишпан, с различно и вкусно докосване, постигнато с прост натурален ягодов сос. Намираме се в средата на ягодния сезон и поради тази причина не трябва да пропускаме възможността да използваме този вкусен плод за нашите ястия.

Без повече, да видим как да приготвим този вкусен десерт.

Торта с кисело мляко с домашен ягодов сос
Торта с кисело мляко с домашен ягодов сос

Автор:
Кухня: испански
Тип рецепта: Десерт
Порции: 6

Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 

Ingredientes
  • 200 гр. Пресни ягоди
  • 1 кремообразно или ягодово ароматизирано натурално кисело мляко, на вкус
  • 2 мерки от чашата сладкарско брашно кисело мляко
  • Стъклена мярка кисело мляко от слънчогледово масло
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 2 мерки от чашата кисело мляко с бяла захар
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
  • 3 яйца с размер L

Preparación
  1. Първо загряваме фурната до около 180 градуса.
  2. Сега измиваме много добре ягодите и нарязваме на малки кубчета, добавяме 2 чаени лъжички захар и оставяме да се мариноват при стайна температура за поне 30 минути.
  3. За да приготвим тестото за торта, ще следваме този ред.
  4. Поставяме яйцата, олиото, ваниловата есенция и киселото мляко в контейнер и разбъркваме добре с някои ръчни пръчки.
  5. След това добавяме брашното и маята към сместа, като предварително пресяваме.
  6. Разбъркайте добре с пръчките и добавете захарта, отново разбъркайте добре.
  7. За да разглобите добре тортата, облицовайте формата с маслена хартия.
  8. Поставяме част от сместа във формата и поставяме ягодовия сос върху тестото, като запазваме получения сок.
  9. Приключваме с включването на останалото тесто и го поставяме във фурната, докато приключи напълно, за около 40 минути.

бележки
За да не изгори горната част, след като започне да кафяв, можем да поставим лист алуминиево фолио отгоре.

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.