Ако обичате да похапвате сладко вкъщи към кафето си, трябва да опитате това тиква кокс. Сладък, който с този оранжев цвят пасва идеално на темата за Хелоуин, която изглежда ще залее всичко този уикенд, мост за мнозина.
Това без съмнение е един от тиквените десерти, на които най-много се наслаждавам напоследък. Ключът е в нейната простота и сладост и въпреки факта, че тиквата вече е сладка сама по себе си, този десерт не пестете захар. Не е предложение за всеки ден, разбира се, но си заслужава да се поглезите със сладко.
Тази тиква кока може да се облича по много начини. Можеш ли добавете парченца шоколад към тестото или разделете тестото на две след като го приготвите и добавете какао към една от частите, за да създадете мраморна тиква и какаова кока. Можете да бъдете толкова креативни, колкото искате или знаете как.
Рецептата
- 3 яйца
- 150 гр. захар
- 120гр мек зехтин
- 250гр пюре от печена тиква
- 250 гр. От брашно
- 10 g. химически дрожди
- Щипка сол.
- Захар и смляна канела за поръсване
- Загряваме фурната до 180ºC.
- Разбиваме яйцата със захарта с електрически пръчици, докато удвоят обема си и побелеят.
- след това добавете маслото малко по малко без да спирате да бъркате.
- след това, Интегрираме тиквеното пюре.
- И накрая ние включваме пресятото брашно смесен с щипка сол и химическа мая.
- Изсипваме тестото върху а фонтан (20×28 см.) покрийте с хартия за печене и го сложете във фурната.
- Печем около 25 минути и след това отваряме фурната и го поръсваме със смес от захар и канела.
- Печете още пет минути или докато, когато забодете с клечка за зъби или нож, видим, че е готово.
Бъдете първите, които коментират