Днес предлагам a обикновена вечеря да се насладите през седмицата, тиган с тиквички и яйце. Бърза, евтина и, защо да не го кажем, вкусна рецепта. Съставките са това, което можете да видите и стъпка по стъпка не предполага никаква трудност. Хайде, ако наистина искате да опитате, нямате извинения!
Няма нужда да се усложнявате, за да се насладите на вкусна вечеря. Всъщност има дни, в които човек нито може, нито иска да се включи. И тази рецепта е чудесна, за да не се отказвате от добра вечеря в тези случаи. Мандолина, тиган и четири съставкиЗа приготвянето му няма да ви трябва нищо друго.
Можете да играете в тази рецепта с подправките, които харесвате най-много или искате да добавите. По този повод се ограничих да овкуся тиквичките със сол и черен пипер и в последния момент добавих малко настърган кашкавал, малко. Но можете да включите сладък или лют червен пипер.
Рецептата
- ½ тиквички
- 1 яйце
- 1 супена лъжица настъргано сирене (моето сушено)
- сол
- Черен пипер
- Зехтин
- Сложете малко олио в тиган.
- след това реже с мандолина тиквичките и ги наредете в тавата леко застъпени на линии или спираловидно.
- Овкусете със сол и черен пипер, загрейте тигана и гответе до готовност на тиквичките започват да покафеняват в основата.
- След това, добавете яйцето от една страна.
- Покрийте тигана и гответе всичко за няколко минути на слаб огън, докато яйцето почти стегне.
- По това време, добавяме сиренето и варим каквото е необходимо за да се разтопи.
- Насладихме се на тиган с тиквички и яйца с парче хляб.