Азиатски храни Всеки ден се консумират повече, или закупени, или чрез обаждане до любимия ни ресторант, въпреки че можете да опитате да го направите и сами.
Така че днес ще се опитаме да се подготвим богата рецепта за говеждо и пилешко месо, с картофи в соев сос.
Въпреки че името не му подхожда особено, защото е сложно, вкусно е, поне за мен, разбира се.
Купуваме някои неща и стигаме до него, знаейки други подробности от разработката.
Степен на трудност: Лесно
Време за подготовка: 30 - 40 минути
Съставки за 4 човека:
- 4 телешки пържоли
- 4 пилешки бутчета
- картофи за пържене
- соев сос
- вода
- сол и олио
Е, вече имаме съставките и ще стигнем до него. Ще започнем изрязване на телешкото месо и обезкостяване на бедрата за да ги нарежете и на кубчета.
От друга страна слагаме фритюрникът да се загрее или тиганът при негово отсъствие и ние правим пържените картофи, количеството им ще бъде спрямо това, което ядат закусващите.
Сега добавяме вода към сместа от месо, за да се получи "chup chup".
веднъж бульонът е намален добавяме три супени лъжици соев сос. И оставяме всичко да се прави заедно. Бихме могли да добавим още, но не харесвам вкуса на соята в много количество.
Сега можем добавете пържените картофи. Това за моя вкус трябва да остане малко направено, за да останат меки в сместа. Но това зависи от всеки един.
Когато смесим всичко, оставяме всички съставки да се готвят известно време, така че вкусовете да се смесят.
И тук го имаме Мога само да ви пожелая късмет. И че ви харесва рецептата.
Много вкусен!!!!
Kisses