Сьомга с лимон, розмарин и мед

Харесвате ли сьомга? Обикновено ли го включвате в седмичното си меню? Ако е така, тази рецепта сьомга с лимон, розмарин и мед ще ви даде друг начин да го приготвите. Бърз начин да го направите, в тигана, с малко и прости съставки, които ще имате време да проверите.

Хубавото на тази рецепта е, че придава на сьомгата специална нотка, без да се налага да отделяте допълнително време за нейното приготвяне. И това е, че съставките се добавят в тигана, докато сьомгата се готви. Резултатът е а сочна сьомга с фин контраст сладко/киселинен.

Няколко резенчета лимон, няколко стръка розмарин (в моя случай прясно отрязан от градината) и една чаена лъжичка мед. Няма да ви трябва нищо друго, за да го приготвите. можем ли да го направим? Вкъщи сме го завършили със сварено яйце и б зелена салата че сме служили отделно.

Рецептата

печат

Сьомга с лимон, розмарин и мед

Сьомгата с лимон, розмарин и мед е фантастичен начин за приготвяне на сьомга в тиган. Лесен и бърз, той ни позволява да се насладим на сочна сьомга с интересен контраст между сладко и киселинно.

Автор: Maria

Тип рецепта: Риба

Порции: 2

Време за приготвяне:  5 m

Време за готвене:  8 m

Общо време:  13 m

Ingredientes

• 2 филийки сьомга
• 1 лимон, нарязан нарязан
• 2 стръка розмарин
• 1 скилидка чесън
• 1 чаена лъжичка мед
• Зехтин
• сол
• Черен пипер

Preparación

1. Посоляваме сьомгата от двете страни.
2. След като приключите, загрейте супена лъжица олио в тиган, достатъчно голям, за да побере двете филийки сьомга.
3. Когато маслото е горещо добавете сьомгата и гответе за 2 минути на среден/силен огън.
4. след това добавете резенчетата лимон, цялата скилидка чесън и розмаринът.
5. Готвим още една минута и къпем се със самия сок резени сьомга с помощта на лъжица.
6. след това обърнете сьомгата и гответе още 2 минути, за да покафенеят от другата страна.
7. Накрая добавяме меда и раздвижете тигана енергично.
8. Сервираме прясно приготвената сьомга с лимон, розмарин и мед.

3.5.3226