Пълнени картофи със спанак

Спанакът е един от зеленчуци, които съдържат повече вода вътреТе могат да се консумират сотирани, варени и дори сурови, което улеснява много храненето. В допълнение, те също са богати на фибри, като по този начин помагат на хората със запек.

Днес искахме да приготвим вкусни картофи, пълнени със спанак, така че да са много по-привлекателни за ядене за най-малките. По този начин ние добавяме към тялото ви цялата му хранителна стойност, като същевременно поддържаме необходимата сила, за да отидете на училище.

Ingredientes

• 4 големи картофа.
• 1 кг пресен спанак.
• 2 скилидки чесън
• Зехтин
• Вода.
• Сол
• Риган.
• Мащерка.
• Бешамел.

Preparación

Първо ще поставим на огъня голяма тенджера, пълна с вода. Когато тази вода започне да кипи, ние ще добавим сол и ще въведем картофи предварително измити. Ние ще тръгнем варете картофите за около 30 минути и ще го оставим да се закали.

В същото време, когато картофите се готвят, ние правим спанак. В голям тиган добавете хубава струйка зехтин и добавете нарязаните скилидки чесън. Когато вземе някакъв цвят, добавете нарязания спанак с ръцете си и го завъртете, докато намалее. Ще премахнем и оставим да се отцеди на гевгир.

след това, ще отворим малко картофите отгоре и ще ги изпразним. Ще смачкаме тази картофена каша и ще я смесим със спанака. Ще направим част от бешамела.

Накрая ще напълним картофите и ще добавим малко бешамел и настъргано сирене отгоре. Ще ги поставим върху плочата на фурната и ще гратираме до златисто.

Повече информация за рецептата

Общо време 45 Minutos

Килокалории на порция 479