спаначени палачинки, просто и богато. Това е едно от онези бързи ястия, за да се възползвате от останалия спанак и в същото време да ядете зеленчуци по страхотен начин.
Тези палачинки са много добри, могат да се оформят и на пържени, това е добър начин да се ядат зеленчуци, особено за тези, които не искат, по този начин тези палачинки са много добри и с нотката на сирене спанакът не е забележим . Добра рецепта е да включите зеленчуци в малките.
спаначени палачинки
Автор: Монсе
Тип рецепта: входящ
Порции: 4
Време за приготвяне:
Време за готвене:
Общо време:
Ingredientes
- 250 гр. спанак
- 2 скилидки чесън
- 2 яйца
- 50 гр. настъргано сирене
- 2-3 супени лъжици брашно
- Петрол
- сол
Preparación
- Приготвяме спаначените палачинки, като първото нещо ще започнем с измиването на спанака. Обелете чесъна и го нарежете на много ситно.
- Загрейте тиган с малко олио, добавете смлян чесън, преди да е оцветил добавете спанака и ги задушете. Оставяме 4-5 минути и изключваме. Резервирахме.
- В купа добавете яйцата, разбийте ги, добавете задушения спанак и настърган кашкавал, количеството е по ваш вкус, добавете няколко супени лъжици брашно, разбъркайте всичко много добре. Ако тестото е твърде течно, можете да добавите още една супена лъжица брашно.
- Приготвяме тиган с малко олио за направата на палачинките, може да се пържат или на скара с малко олио.
- Когато сме загрели олиото с голяма лъжица слагаме части от тестото, като ги разделяме, за да не залепват една за друга. оставете за минута от едната страна и обърнете, оставете ги да довършат готвенето.
- Изваждаме палачинките и ги поставяме в чиния, където ще имаме кухненска хартия, за да премахнем излишното масло. Предаваме ги на източник и списъци.
Обикновено ги правя толкова вкусни, но не съм им сложила сирене, но ще ги опитам