Спанак с бял чесън и зелени аспержи

Днес ви представяме още една от нашите здравословни и „зелени“ рецепти. Предложихме да пристигнем перфектно на операцията по бикини за това лято (което е едва месец и няколко седмици), но без да спираме да се храним вкусно и разнообразно. Ако обичате зеленчуци, особено спанак и аспержи, това Бъркани яйца със спанак с бял чесън и зелени аспержи ще го заобичаш. Всички съставки са пресни, с което се уверяваме, че това е нещо, което правим изцяло сами и не е преминало през никакъв метод за консервиране и / или замразяване преди.

Ако искате да знаете какви съставки сме използвали и количествата, които сме добавили за всяка от тях, продължете да четете.

Спанак с бял чесън и зелени аспержи
Спанакът с бял чесън и зелени аспержи е идеално ястие, за да се храните здравословно, вкусно и същевременно да се съобразявате с диетата.
Автор:
Кухня: испански
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 2
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 500 грама пресен спанак
  • 200 грама зелени аспержи
  • 4 скилидки бял чесън
  • ½ лук
  • 2 яйца
  • Зехтин
  • сол
  • Черен пипер
  • Чесън на прах
Preparación
  1. Първото нещо, което ще направим, е да измием добре както зелените аспержи, така и пресния спанак. Последните, веднъж измити с гореща вода, ще ги оставим да се отцедят. Междувременно с аспержитеЩе отрежем краищата и ще ги оставим готови за обръщане в тиган с малко зехтин. Искаме да ги изпечем малко, за да не ги оставим прекалено готови. След като ги свършим, ги оставяме настрана в чиния и ги нарязваме на малки кубчета.
  2. В същия тиган, в който сме направили аспержите, отново добавяме малко зехтин и добавяме 4 ajos добре обелени и нарязани. Ние правим същото с половин лук. Оставяме ги да се задушат малко и след това добавяме добре отцедения спанак.
  3. Намаляваме котлона наполовина и разбъркваме на малко. Спанакът ще отдели много вода, така че когато са почти без вода, добавете аспержите и добавете сол, черен пипер и чесън на прах. Ако вдигнем топлината, спаначената вода ще се консумира по-рано.
  4. Следващата стъпка ще бъде добавяне две яйца и ги разбъркайте, за да направите бърканите яйца. Оставяме още около 5 минути и оставяме настрана.
Хранителна информация на порция
калории: 375

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.